COCINA

Ayer Lunes nuestros usuarios comenzaron la semana con una nueva temporada del taller de cocina, ayer nuestros expertos chef pudieron elaborar frutas bañadas la chocolate.

INGREDIENTES:

700g de frutas variadas
200g de chocolate puro
100g de mantequilla

ELABORACIÓN:

Pelar las frutas y cortar en dados grandes. También se pueden hacer bolitas con la cucharilla vaciadora.
A continuación, ensartar los dados en palos de brocheta, combinando sabores y colores.
Aparte, fundir el chocolate al baño maría junto con la mantequilla hasta obtener una salsa homogénea. Bañar las frutas con ella y dejar enfriar.
Servir frío como postre o merienda

CONSEJO:

Es importante evitar utilizar frutas que liberen gran cantidad de jugo, pues esto hace más difícil que se adhiera el chocolate.